Metabolisme, Bioenergetika, dan Keseimbangan Cairan.

1. Metabolisme: Mesin Kimia Tubuh

Metabolisme adalah total dari semua reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh untuk mempertahankan kehidupan.

Katabolisme (Penguraian):
- Proses memecah molekul kompleks (seperti karbohidrat, lemak, protein) menjadi molekul yang lebih kecil.
- Fisiologi: Proses ini melepaskan energi. Contoh utamanya adalah respirasi seluler di mana glukosa dipecah untuk menghasilkan $ATP$ (Adenosine Triphosphate).
Anabolisme (Pembentukan):
- Proses membangun molekul kompleks dari molekul yang lebih sederhana.
- Fisiologi: Proses ini membutuhkan energi. Contohnya adalah pembentukan protein untuk otot dari asam amino atau pembentukan jaringan baru.

Energi dalam tubuh manusia disimpan dan digunakan dalam bentuk molekul $ATP$.

Anatomi Seluler: Terjadi di dalam mitokondria.
Fisiologi: Tubuh mengubah nutrisi melalui tiga tahap: Glikolisis, Siklus Krebs, dan Transpor Elektron untuk menghasilkan $ATP$ yang digunakan jantung untuk berdetak, otot untuk bergerak, dan otak untuk berpikir.

Agar metabolisme berjalan, tubuh memerlukan bahan baku yang tepat:

Makronutrien	Fungsi Utama	Hasil Akhir
Karbohidrat	Sumber energi utama dan tercepat.	Glukosa
Lipid (Lemak)	Cadangan energi jangka panjang, isolasi suhu, pelindung organ.	Asam Lemak & Gliserol
Protein	Bahan bangunan jaringan, enzim, dan hormon.	Asam Amino

Sekitar 60% tubuh orang dewasa terdiri dari air. Menjaga volume dan komposisi cairan ini sangat penting untuk kelangsungan hidup sel.

Kompartemen Cairan:
1. Cairan Intraseluler (CIS): Cairan di dalam sel.
2. Cairan Ekstraseluler (CES): Cairan di luar sel (plasma darah dan cairan interstitial antar sel).
Elektrolit Penting: Ion bermuatan listrik seperti Natrium ($Na^+$), Kalium ($K^+$), dan Kalsium ($Ca^{2+}$).
- Fisiologi: Elektrolit mengatur transmisi saraf, kontraksi otot, dan menjaga keseimbangan tekanan osmotik (agar sel tidak pecah atau mengkerut).

Tubuh manusia harus berada di kisaran suhu yang sangat sempit (sekitar 36.5°C – 37.5°C) agar enzim metabolisme dapat bekerja.

Pusat Kendali: Hipotalamus di otak bekerja seperti termostat.
Mekanisme Pendinginan: Vasodilatasi (pembuluh darah melebar) dan berkeringat.
Mekanisme Pemanasan: Vasokonstriksi (pembuluh darah menyempit) dan menggigil (kontraksi otot untuk menghasilkan panas).

Seluruh rangkaian pembahasan kita dari awal menunjukkan bahwa:

Anatomi menyediakan wadah (tulang, organ, sel).
Fisiologi menjalankan prosesnya (metabolisme, kontraksi, transmisi saraf).
Homeostasis memastikan semua proses tetap seimbang meskipun lingkungan luar berubah.

Jika keseimbangan ini hilang, maka terjadilah kondisi yang disebut Patologi (penyakit).